雨と傘

まるよし食堂を日々ご利用頂きありがとうございます。

１月からのオープンから5ヶ月が過ぎようとしています。皆様方のおかげです。ありがとうございます。

オペレーションや仕込み、接客など様々な課題がスタート前からありました。弊社は障害があっても諦めない、ゼロからでもできる信念のもと取り組ませて頂いております。

ここ数ヶ月は課題や事業運営について様々な取り組みを行ってました。

継続するために、スタッフをはじめお客様の皆様に選ばれる為にとピリピリしておりました。

そんな時にまるよし食堂のスタッフは実力を発揮します。困ったことが起きたら厨房で話し合い笑い話にし、忘れ物の多い代表のミスにはこれくらい何でもない、と笑い飛ばしスタジオライフワークの利用者の方が来たら暖かく、優しく迎えてくれます。いつでも鼻歌を歌い気を抜くことなく楽しく仕事をこなしてくれます。

今日こんなことがありました。食べ終えた女性のお客様が「傘ありませんか？」と、きっと勇気を出して伝えてくれたと思います。

自分「え、傘は自分で用意するものでは？」と心の中で思いました。表情にも出ていたと思います。「傘はありません、すいません」と伝えましたが僕の中では「？用意しなければならないのかな？」と思いつつお客様は帰られました。

その後スタッフと「傘どうしようか？自分としては自身で用意していただくことが普通と思うんだ」「皆さんはどう思う？」

スタッフは「うーん」と悩んでました

すると、あるスタッフが「昨日の大雨の際こんなことがありましたよ。」「雨で傘を貸していただけないですか？とお客様が言い、スタッフのまるまるさんが傘を差し、離れた駐車場まで送っていき傘を回収しましたよ」と、

この話を聞いて自分は「今日の自分はひじゅるー（沖縄の方言冷たい人、冷徹な）だった」「素晴らしい対応だね」「反省」と言いました。忙しければできないことではあるが、代表である自分が小さく思いました。

「ありがとう」スタッフのお客様を大切にする気持ちが嬉しく、本当に心を打たれました。

忙しさや事業の継続ばかりに囚われてしまい、大切な事を蔑ろにしてたと深く反省し、感動もした１日でした。今日のお客様ごめんなさい。

「皆さん本当にありがとうございました」