沖縄そば– tag –
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沖縄南インター近く
【明日11:00】「香り」を、限界まで練り込みました。
こんばんは、まるよし食堂です。 明日2/14からの3日間。 この麺を出します。 表面に見える、濃い緑の「粒」を見てください。 これは、着色料でも、ただの模様でもありません。 生地に練り込まれた、生のフーチバー(よもぎ)の繊維そのものです。 噛んだ瞬... -
中央パークアベニュー
手打ちフーチバー麺!イッペーマーサイビン
こんにちは、まるよし食堂です。 言葉はいりません。 まずは、たった今仕上がったばかりの、この写真を見てください。 見てください、この麺肌。 ただ緑色に着色したわけではありません。 生のフーチバー(よもぎ)を、職人が限界まで練り込みました。 生... -
沖縄南インター近く
【2/14.15.16】3日間限定「フーチバー祭り」。この一杯が、沖縄市を遊び尽くす「最強のスタート」になります。
こんばんは、まるよし食堂です。 いよいよ今週末! 2月14日(土)・15日(日)・16日(月)の3日間。 フーチバー(よもぎ)祭りを開催いたします。 主役は、この3日間しか食べられない「手打ちフーチバー麺」です。 上質な灰を時間をかけて集め厳選した沖縄の水... -
沖縄南インター近く
桜、沖縄そば!映画!野球、アリーナ!沖縄市を「遊び尽くす」土曜日、スタート。
おはようございます、まるよし食堂です。 週末ですね! お店のすぐ近く、八重島公園(やえしまこうえん)の寒緋桜が咲き始めています。 今日アップした写真は、昨日撮ってきたばかりのものです。 ピンク色の花が青空に映えて、とても綺麗でした。 でも、八... -
沖縄南インター近く
メニューは2つだけ。不定期の手打ち麺と、自信作の軟骨ソーキの話。
こんにちは、まるよし食堂です。 Googleの検索で「まるよし食堂 メニュー」と調べてくださっている方が多いようです。 興味を持っていただき、ありがとうございます。 今日は、私たちのお店のメニューについて、正直にお話しします。 まるよし食堂のメニュ... -
沖縄南インター近く
毎月16日は特別な「手打ちの日」。木灰・もずく・ウッチン・フーチバーのどちらかの麺が登場!明日はヤンバル「黄金シークヮーサー」のプレゼントもあります。
皆さんこんにちは!沖縄市中央にある、まるよし食堂です。 いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。 本日は、麺好きな皆様、そして健康志向の皆様、「サキヌマー」のみなさまへ、とびきり美味しいお知らせです。 まるよし食堂のグランドオープ... -
ランチ
【沖縄市ランチ】八重島公園の桜&産業まつりへ行くなら!無料駐車場すぐ近くの「まるよし食堂」が穴場です🌸
おはようございます! 沖縄市のまるよし食堂です。 今週末はコザ運動公園「第49回沖縄市産業まつり」が開催されており、街がとても賑わっていますね! そして、当店からすぐ近くの八重島公園では、桜が咲きはじめています。🌸 産業祭り会場の熱気も楽しい... -
中央パークアベニュー
誰かを幸せにするには、強くなければならない。
まるよし食堂です。 プレオープンから今日まで、振り返ればあっという間でした。 ここまで成長できたのは、間違いなく支えてくださった皆様のおかげです。本当に、ありがとうございます。 正直に言います。 飲食店をやるということは、綺麗事だけでは済み... -
沖縄市
私たちがお店の前掛けに刻んだ言葉、「イェーキ繁盛、マサル繁盛」。
私たちがお店の前掛けに刻んだ言葉、「イェーキ繁盛、マサル繁盛」。 これは、ただの商売繁盛の言葉ではありません。これから出会うお客様、そして地域への「約束」です。 【豊かさが満ち、幸せが増していく。】 私たちの前掛けに刻まれたこの言葉は、沖縄...
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![まるよし食堂[公式]](https://maruyoshishokudou.com/wp-content/uploads/2026/01/グランドオープンまるよし食堂-2-2-1.png)